近年、経済の急速な発展に伴って、わが国の農業、養殖業、食品業界の上、下流企業には早急に解決すべき問題が出てきました。

有機廃棄物の資源化利用は環境対策の重要な内容となる。推定によると、全国で年間38億トンの家畜のふんが発生し、総合利用率は60%に満たない。毎年わらが9億トン近く発生し、利用量は約2億トンに達していない。このほか、尾菜、食肉ゴミ、メタンかすメタン、屠殺場の下足料、動物残体などの有機廃棄物がある。有効な処理措置が不足しているため、これらの廃棄物量は大きい。面が広く、乱立し、勝手に焼却し、生態環境に深刻な影響を与えている。

わが国の既存の野菜食品の生産過程では、化学肥料、農薬、成長ホルモンを科学的に使用しないと、土壌に巨大な環境汚染をもたらすだけでなく、わが国の食品安全に対しても深刻な脅威となっています。

バイオ酵素を農業有機肥料の生産分野に応用することで、廃棄物処理に特殊な酵素を添加し、廃棄物を植物の成長に役立つ有機肥料に処理することで、安心野菜だけでなく、野菜の生産を低減し、消費者に安心して食べられるようになります。安くて健康野菜です。

バイオ酵素技術は廃棄物の中の生物大分子をでんぷん、セルロース、蛋白質などの急速な転化をブドウ糖、アミノ酸、ヌクレオチドなどの生物小分子に分解して、反応速度を速めて、処理周期を短縮して、しかも全体の処理過程は二次排出がありません。有機物の発酵分解した養分鉱物化を加速して、消農業障害、抗生物質、重金属、回虫卵などの有害物質を除く。

生物酵素は土壌に入った後、分解、複合、共有修飾などの作用により、土壌中に固定されているリン、カリウム、カルシウム、鉄などの元素を放出して作物に吸収させます。同時に重金属イオンを固定し、土壌をきれいにします。

有機肥料の生産過程において、複合菌種を使用することは、廃棄物の二次発酵分解に用いる技術であり、複合菌群（嫌気性型＋好酸素型）は、高山菌群、芽胞菌群、放射線菌群、酵母菌群、光合菌群などの多機能微生物種を含む。

嫌気菌を中心とした複合菌群は、従来の堆肥が発酵時に高温で根を焼く現象を克服しています。高純度の嫌気菌群は酸素欠乏及び低温悪境（-20℃）においても活性を維持して保養分を放出する機能を発揮する。

兼性嫌気性複合菌群は土壌の中の「微生物工場」であり、作物の成長過程で分解して各種の栄養元素を合成して作物の成長に必要とし、土壌の活性化と分解の加速に役立つ。土壌内の微生物の生態環境を調整する。拮抗作用を起こして殺す。

加工工場（食肉ごみと屠殺場を主とする）内に機械廃棄物処理センターを建設することにより、環境保護コストを低減し、その場で環境汚染問題を徹底的に解決し、企業のクリーン生産と排出問題を実現する。農業生産過程における肥料源の問題を解決する。